Tarte saumon et poireaux au fromage à la crème Elle & Vire

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Tarte saumon et poireaux au fromage à la crème Elle & Vire | Très facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Tarte #saumon #et #poireaux #au #fromage #à #la #crème #Elle #& #Vire
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Portions 6
Préparation 40 min Cuisson 40 min Difficulté Très facile

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 5 blancs de poireaux
  • 4 œufs
  • 500g de fromage à la crème Elle & Vire
  • 150g de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Disposer la pâte dans un plat à tarte.
  2. Couper des morceaux de saumon fumé et les placer au fond du plat.
  3. Dans une poêle, faire revenir les blancs de poireaux. Les ajouter au dessus du saumon dans le plat à tarte. Puis ajouter une couche de saumon.
  4. Dans un saladier, ajouter la crème Elle et Vire, le fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari, les oeufs, le sel, le poivre et tout battre ensemble et verser la préparation sur la pâte.
  5. Cuire au four à 170°C pendant 40 minutes.
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