Sauce fromage bleu

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Sauce fromage bleu | Très facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Sauce #fromage #bleu
Sauce fromage bleu | Très facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Sauce #fromage #bleu
Portions 4
Préparation 5 min Cuisson 10 min Difficulté Très facile

Ingrédients

Préparation

  1. Placez l'Emmental râpé et le fromage bleu en tout petits dés dans une casserole sur feu vif, avec le lait. Portez à ébullition tout en mélangeant sans arrêt, pour que les fromages fondent.
  2. Dès que la sauce est homogène, retirez-la du feu et poivrez. Incorporez la crème fraîche et servez avec des pâtes ou sur une pizza.
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