Halwa

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Halwa | Facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Halwa
Halwa | Facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Halwa
Portions 4
Préparation 10 min Cuisson 5 min Difficulté Facile

Ingrédients

  • 100g Semoule
  • 50cl Lait
  • 50g Sucre en poudre
  • 20g Beurre
  • 2 Graines de cardamome
  • 4 cuil. à café Pistache avec leurs coques

Préparation

  1. Faites revenir dans une poêle antiadhésive sans matière grasse la semoule avec les graines de cardamome légèrement écrasées sur feu moyen/fort pendant 5 minutes en prenant soin de remuer constamment.
  2. Hors du feu, ajoutez le lait, le beurre et le sucre. Laissez la semoule gonfler pendant 5 minutes. Mélangez.
  3. Otez les coques de vos pistaches. Hachez-les grossièrement.
  4. Servez vos halwa dans 4 bols. Agrémentez-le de pistaches.
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