Crevettes à l’americaine

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Crevettes à l'americaine | Facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Crevettes #à #l'americaine
Crevettes à l'americaine | Facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Crevettes #à #l'americaine
Portions 4
Préparation 15 min Cuisson 20 min Difficulté Facile

Ingrédients

  • 20Grosses crevettes décortiquées
  • 1cuil. à soupe vinaigre
  • 1cuil. à soupe Huile
  • 1échalote
  • 4cuil. à soupe Coulis de tomate
  • 20cl Crème
  • Sel

Préparation

  1. Epluchez et émincez l'échalote. et faites-la revenir dans une poêle chaude huilée.
  2. Ajoutez les crevettes et faites-les dorer de chaque côté. Hors du feu, flambez au vinaigre. Remettez la poêle sur feu doux puis ajoutez le coulis de tomate et la crème.
  3. Salez, poivrez, mélangez et laissez mijoter 10 min. Parsemez de persil et servez.
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