couscous antillais

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couscous antillais | très facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #couscous #antillais
couscous antillais | très facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #couscous #antillais
Portions 3
Préparation Cuisson 15 min Difficulté très facile

Ingrédients

  • 500g de semoule de blé (couscous)
  • 6 merguez
  • 3 bananes bien mûres
  • Bouillon de poule
  • Curcuma
  • Raisins secs

Préparation

  1. Faire cuire les merguez.
  2. Peler les bananes et les faire cuire (avec les merguez c'est meilleur, mais il faut aimer)
  3. Faire gonfler la semoule avec le bouillon de poule chaud, les raisins sec et le curcuma (épices à couscous).
  4. Servir le tout dans un grand plat.
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