Chocolat chaud aux épices

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Chocolat chaud aux épices | Facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Chocolat #chaud #aux #épice
Chocolat chaud aux épices | Facile | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Chocolat #chaud #aux #épices
Portions 4
Préparation 10 min Cuisson 10 min Difficulté Facile

Ingrédients

  • 200g Bon chocolat noir à pâtisser
  • 50cl Lait entier
  • 20cl Crème fleurette
  • 2cuil. à café Cannelle
  • 1cuil. à soupe Cacao en poudre sucré
  • 1 Pointe de muscade

Préparation

  1. Délayer les épices dans le lait et ajouter la crème.
  2. Mélanger et porter le tout à ébullition dans une casserole.
  3. Pendant ce temps, couper le chocolat en morceaux et le placer dans un cul de poule. Une fois le lait à ébullition, retirer du feu et verser sur le chocolat.
  4. Attendre 2 minutes que le chocolat fonde et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation lisse et homogène avant de déguster dans des tasses, saupoudré de cacao.
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