Calamar à la plancha

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Calamar à la plancha | Difficulté moyenne | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Calamar #à #la #plancha
Calamar à la plancha | Difficulté moyenne | Le Savoureux : Recettes de cuisine #Calamar #à #la #plancha
Portions 5 personnes
Préparation 20 min Cuisson 10 min Difficulté Difficulté moyenne

Ingrédients

  • 1 kg de calamars
  • Citron
  • Huile d'olive
  • Ail
  • Coriandre
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Préparation

  1. Mariner le calamar avec le poivre et le sel.Emincer la coriandre et l'ail.
  2. chauffer la plancha et griller le calamar.Retourner le régulierement jusqu'à la bonne cuisson.
  3. Server votre calamar dans une belle assiette.Découper le citron en 2 et le servir avec le calamar.
  4. bon appétit 🙂 !
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