Cake pépites de chocolat

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Le Savoureux : Recettes de cuisine | Cake pépites de chocolat
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Portions 4 personnes
Préparation 10 min Cuisson 45 min Difficulté Facile

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 200g de pépites de chocolat
  • 140g de sucre en poudre
  • 120g de beurre mou
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs.
  3. Verser ensemble la farine et la levure.
  4. Terminer en incorporant les pépites de chocolat.
  5. Verser dans un moule à cake muni de papier cuisson.
  6. Enfourner pour 10 min puis baisser ensuite le four à 160°C et continuer la cuisson pendant 35 min.
  7. Attendre une dizaine de minutes avant de démouler sinon le cake va se casser.
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